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題名 | Book Reviews: Katheryn C. Twiss, eds., «The Archaeology of Food and Identity»(Carbondale, Illinois: Center for Archaeological Investigations, Southern Illinois University Carbondale, 2007)= |
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作者 | 李匡悌; Li, Kuang-ti; |
期刊 | 中國飲食文化 |
出版日期 | 20090000 |
卷期 | 5:1 2009[民98] |
頁次 | 頁181-190 |
分類號 | 538.7 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 食物; 認同; 考古學; 飲食文化; |