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題 名 | 發酵槽深層培養巴西蘑菇菌(Agaricus Blazei Murill)產生胞外多醣體之研究=Production of Exopolysaccharide by Agaricus Blazei Murill from Submerged Cultures of Fermentors |
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作 者 | 阮進惠; 周繼發; 蕭美玲; 閻立平; | 書刊名 | 東海學報 |
卷 期 | 50(農學院) 2009.10[民98.10] |
頁 次 | 頁61-70 |
分類號 | 346.217 |
關鍵詞 | 巴西蘑菇; 胞外多醣; 深層培養; 發酵槽; 生物活性; Agaricus blazei; Exopolysaccharide; Submerged culture; Fermentor; Bioactivity; |
語 文 | 中文(Chinese) |