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來源資料
現代養豬
29:10=346 2008.04[民97.04]
頁94-101
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題名
豬肉品質的判定及影響因素=The Measurement Methods of Pig Meat Quality and Its Influence Factors
作者
歐秀瓊
;
書刊名
現代養豬
卷期
29:10=346 2008.04[民97.04]
頁次
頁94-101
分類號
473.6
關鍵詞
豬肉
;
肉質判定
;
語文
中文(Chinese)
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