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來源資料
食品工業
40:2 2008.02[民97.02]
頁37-39
食品化學工業;營養化學工業
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調味劑;調味品
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題名
木糖醇=Xylitol
作者
余雯雯
;
書刊名
食品工業
卷期
40:2 2008.02[民97.02]
頁次
頁37-39
專輯
食品添加物--調味劑
分類號
463.4
關鍵詞
木糖醇
;
甜味劑
;
食品添加物
;
語文
中文(Chinese)
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