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題名 | 增補羥基檸檬酸對減重與運動表現的影響 |
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作者姓名(中文) | 李佳倫; | 書刊名 | 中華體育季刊 |
卷期 | 20:3=78 民95.09 |
頁次 | 頁18-27 |
分類號 | 528.9012 |
關鍵詞 | 羥基檸檬酸; 減重; 脂肪; 耐力性運動表現; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 羥基檸檬酸的學名為藤黃果,因結構近似於人體內的檸檬酸,進而影響人體能量代謝,因此具有促進脂肪代謝與抑制脂肪氧化的作用。在近十年內,有不少研究者紛紛提出增補羥基檸檬酸的效果,以減重而言,增補羥基檸檬酸長達兩週以上,可能有助於增加飽食感進而減少體重或維持體重,其安全劑量範圍宜控制在2800 mg/day HCA或4667 mg/day HCA-SX內。在運動表現方面,部分研究指出增補羥基檸檬酸有助於促進耐力性運動表現、提升脂肪氧化與降低運動中的呼吸交換率等效果,但亦有文獻提出相反結果。由於目前將羥基檸檬酸應用於運動表現方面的研究仍相當有限,因此有待更多的研究加以釐清羥基檸檬酸在人體內扮演之角色。 |
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