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來源資料
烘焙工業
121=192 2005.05[民94.05]
頁35-40
公共衛生
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食品衛生管理
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題 名
速食麵及休閒食品調味粉之衛生及品質現況
作 者
張正堯
;
書刊名
烘焙工業
卷 期
121=192 2005.05[民94.05]
頁 次
頁35-40
分類號
412.25
關鍵詞
速食麵
;
休閒食品
;
調味粉
;
衛生
;
語 文
中文(Chinese)
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