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題名 | 「食物模型」與「菜餚熱量海報」於學生餐廳之營養教育效果=The Effects of Applying Food Models and Calorie Content Poster in College Cafeteria for Food Portion and Calorie-based Learning on Nutrition Education |
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作 者 | 陳素萍; | 書刊名 | 臺南女院學報 |
卷期 | 23:1 2004.10[民93.10] |
頁次 | 頁73-85 |
分類號 | 411.3 |
關鍵詞 | 食物模型; 海報; 食物份量; 熱量; 營養教育; 學生餐廳; 教具; 營養標示; Food model; Poster; Food portion; Calorie; Nutrition education; Student cafeteria; Educational instruments; Nutrition label; |
語文 | 中文(Chinese) |