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題名 | 臺灣國際觀光飯店餐飲部主管對嚴重急性呼吸道症候群因應對策之研究 |
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作 者 | 蘇靖淑; | 書刊名 | 中華家政學刊 |
卷期 | 36 2004.10[民93.10] |
頁次 | 頁49-59 |
分類號 | 483.8 |
關鍵詞 | 嚴重急性呼吸道症候群; 餐飲業; 因應對策; SARS; Severe acute respiratory syndrome; Coping strategy; Food and beverage industry; |
語文 | 中文(Chinese) |