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來源資料
烘焙工業
115=186 2004.05[民93.05]
頁48-56
衛生學
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營養與食品
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題 名
營養標示與減肥烘焙食品的開發=Use Nutrition Level to Develop Diet Baking Products
作 者
施坤河
;
書刊名
烘焙工業
卷 期
115=186 2004.05[民93.05]
頁 次
頁48-56
分類號
411.3
關鍵詞
營養標示
;
減肥烘焙食品
;
語 文
中文(Chinese)
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