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題 名 | 餐旅人力資源部門主管觀點之觀光教育:教學、實習、就業、徵才暨合作夥伴關係的探討=Tourism Education from the Hospitality Human Resource Manager's Point of View: A Study of Teaching, Internships, Employment, Recruitment and Partnerships |
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作 者 | 劉修祥; | 書刊名 | 高雄應用科技大學學報 |
卷 期 | 33 2004.05[民93.05] |
頁 次 | 頁101-113 |
分類號 | 483.8 |
關鍵詞 | 觀光教育; 人力資源發展; 餐旅業; Tourism education; Human resource development; Hospitality industry; |
語 文 | 中文(Chinese) |