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來源資料
食品市場資訊
93:1 2004.01[民93.01]
頁69-72
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題 名
食品產業的殺菌技術和裝置的開發
作 者
劉佳玲
;
書刊名
食品市場資訊
卷 期
93:1 2004.01[民93.01]
頁 次
頁69-72
分類號
463.7
關鍵詞
食品產業
;
殺菌技術
;
語 文
中文(Chinese)
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