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題 名 | 產學合作商品化研發實例--黑木耳減肥產品、菇蕈多醣體生機飲料、靈芝酵素、桑黃=The Cases of Cooperation from Souther Taiwan University of Technology and Companies |
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作 者 | 陳啟楨; | 書刊名 | 中華真菌學會會刊 |
卷 期 | 18:1/2 民92.08 |
頁 次 | 頁13-21 |
分類號 | 463 |
關鍵詞 | 奈米技術; 多醣體; 桑黃; 黑木耳; 酵素; 靈芝; Auricularia polytricha; Enzyme; Ganoderma tsuga; Nanotechnology; Polysaccharide; Phellinus linteus; Wood-Ear; |
語 文 | 中文(Chinese) |