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來源資料
食品工業
34:7 2002.07[民91.07]
頁14-24
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題 名
微波與微波加熱=Microwave and Microwave Heating
作 者
傅以中
;
書刊名
食品工業
卷 期
34:7 2002.07[民91.07]
頁 次
頁14-24
分類號
463
關鍵詞
微波
;
微波加熱
;
語 文
中文(Chinese)
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