您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
烘焙工業
104=175 2002.07[民91.07]
頁31-32
食品化學工業;營養化學工業
>
食品化學工業;營養化學工業
相關文獻
食品感官品評的應用
冷凍調理食品業
食品業赴大陸投資之研究
冷凍調理食品業
談臺灣加入WTO,食品業面臨新挑戰
東協六國食品業出口競爭力比較
臺灣食品業赴大陸投資誘因之研究
冷凍食品業
A Research on Leadership Style, Communication Satisfaction and Leadership Effectiveness in the Food Industry--A Comparative Analysis between Taiwan and Mainland China
臺灣食品業大陸投資問題與權益保障
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題名
食品感官品評的應用=Application of Sensory Evaluation
作者
吳元欽
;
書刊名
烘焙工業
卷期
104=175 2002.07[民91.07]
頁次
頁31-32
分類號
463
關鍵詞
食品
;
感官品評
;
食品業
;
語文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址