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題 名 | 影像處理及 CAD/CAM 在水刀自動化切割肉品之應用 |
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作 者 | 蔡瑞益; 康淵; 葉希豪; | 書刊名 | 中原學報 |
卷 期 | 23:1 1995.01[民84.01] |
頁 次 | 頁47-58 |
分類號 | 448.945 |
關鍵詞 | 水刀; 自動化生產系統; 肉品切割; 影像處理; Waterjet; Automatic production; Cutting meat; Image processing; CAD/CAM; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 本文發表水刀切割特性及自動化切割系統設計兩方面之研究結果。我們根據水刀切割之原理,以電腦模擬及分析來探討自動化水刀切割肉品之可行性,並且設計及規劃肉品切割之自動化生產系統,建立水刀自動化所需之程式及資料。 |
英文摘要 | This article will present the inveslligation how a automation system is utilized for cutting meat by waterjet and evaluate the characteristics and the value of automation production of food. The meat is the more worthier than other material to investigate, because the porky factory is mass production and cost in research is low. The waterjet, the machine vision system, the conveyor, and other manufacturing intelligence are all installed and Iinkedin an actual model of FMS. We apply the CAD technology to design, plan, and simulate the FMS of cutting meat by waterjet. The program and data information are constructed for automatic system of cutting meat. |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。