頁籤選單縮合
題名 | 農藥污染引起之食物中毒 |
---|---|
作者 | 吳明玲; | 書刊名 | 臨床醫學 |
卷期 | 49:3=291 2002.03[民91.03] |
頁次 | 頁162-168 |
專輯 | 毒物學專輯.中 |
分類號 | 418.88 |
關鍵詞 | 農藥污染; 食物中毒; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 農藥污染食物是一個值得重視的公共衛生及醫療問題。農藥性食物中毒的原因包括意外、誤用及蓄意下毒等。常見致病的農藥以有機磷農藥及氨基甲酸農藥為主。抗乙醯膽鹼類農藥之急性中毒,具有非常典型的臨床特徵而為人所熟知,但其引起的食物中毒而較難診斷。抗乙醯膽鹼類農藥中毒的診斷主要依據暴露病史、典型之中毒症狀及實驗室檢查。農藥污染引起的食物中毒,由於病史較不明確,診斷較困難。尤其當病人的症狀輕微或醫師的懷疑心不足,很易忽略此類中毒;惟有提高醫師對非細菌性食物中毒的警覺心,促進早期診斷及治療。本文擬回顧農藥污染所導致急性食物中毒之相關文獻,並介紹此類中毒之診斷及預防。 |
本系統之摘要資訊系依該期刊論文摘要之資訊為主。