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題名 | 臺灣現有產製茶類主要化學成份含量之分析與判別=Classification and Investigation of Taiwan Local Tea on Main Chemical Component Content |
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作者 | 蔡永生; 張如華; 林建森; | 書刊名 | 臺灣茶業研究彙報 |
卷期 | 19 2000.10[民89.10] |
頁次 | 頁139-154 |
分類號 | 473.4 |
關鍵詞 | 化學成份; 逐步判別分析; Chemical component; Stepwise discriminant analysis; |
語文 | 中文(Chinese) |