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來源資料
食品工業
32:11 2000.11[民89.11]
頁8-17
生物技術
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生物技術
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題名
Ames Test之原理及其於產品安全性評估之應用=Application of Ames Test on Product Safety Evaluation
作者
王叔菀
;
Wang, Shu-wan
;
期刊
食品工業
出版日期
200011
卷期
32:11 2000.11[民89.11]
頁次
頁8-17
分類號
368
語文
chi
關鍵詞
產品安全性評估
;
安氏檢測
;
生技產品
;
Ames test
;
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