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來源資料
烘焙工業
93=164 2000.09[民89.09]
頁22-26
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題 名
淺談黑色食品的加工=Production of Black-colored Foods
作 者
周淑萍
;
書刊名
烘焙工業
卷 期
93=164 2000.09[民89.09]
頁 次
頁22-26
分類號
463.7
關鍵詞
黑色食品
;
加工
;
黑芝麻
;
烏棗
;
桂圓
;
黑豆
;
語 文
中文(Chinese)
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