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來源資料
食品資訊
175 2000.07[民89.07]
頁50-62
農產加工
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水產品加工
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題 名
水產品之HACCP
作 者
郁凱衡
;
書刊名
食品資訊
卷 期
175 2000.07[民89.07]
頁 次
頁50-62
分類號
439.7
關鍵詞
水產品
;
HACCP
;
語 文
中文(Chinese)
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