您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
查詢結果
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
美和學報
34:2 2015.11[民104.11]
頁31-50
民族志
>
漢族志
相關文獻
六堆客家閹雞技術之探究
臺灣閹雞產業現況說明與展期
閹雞各種技術方法與器材介紹
臺灣的閹雞市場概況與閹雞的飼養管理
古今中外世界閹雞簡史
臺灣土雞之閹雞與公雞、母雞屠體性狀與肌肉品質之比較
閹雞各種技術方法與器材介紹
不同飼糧蛋白質與能量含量對閹雞肥育期生長、血液性狀與肌肉官能品評之影響
非營利組織管理三峽祖師廟廟會經營之探討
不同去勢週齡對閹雞肉質特性之影響(1):對屠體性狀、表皮厚度、色澤、一般組成分之影響
第11筆 /總和 34 筆
跳頁至
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
/ 34 筆
回查詢結果
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
六堆客家閹雞技術之探究=An Investigation of Hakka Caponization Technique in Liudui Area
作 者
朱遠航
;
鍾鳳嬌
;
書刊名
美和學報
卷 期
34:2 2015.11[民104.11]
頁 次
頁31-50
分類號
536.21
關鍵詞
閹雞
;
閹割技術
;
祭祀文化
;
Hakka ritual culture
;
Capon
;
Surgical caponization technique
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址