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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁535-546
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題 名:
基隆山藥塊莖採收後之生化學研究:Biochemical Studies of Keelong Yam Tubers after Harvest
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁547-554
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題 名:
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題 名:
穀物中黴菌菌絲之酸水解與定量:Acidic Hydrolysis and Determination of Fungal Mycelium in Cereals
- 作 者:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁555-564
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁565-575
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題 名:
稻米硬度與胚乳細胞組織結構之探討:Rice Hardness and Endosperm Tissue Microstructure in Fourteen Rice Varieties
- 作 者:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁576-588
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁589-597
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁598-611
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁612-621
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁622-629
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題 名:
包種茶貯藏期間成茶揮發性成分之變化:Changes in Volatile Components of Pouchung Teas during Storage
- 作 者:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁630-639
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁640-651
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- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁306-318
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- 題 名:
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁328-337
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁338-347
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- 題 名:
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁348-359
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁360-370
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁371-378
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- 題 名:
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁379-389
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁390-402