查詢結果
檢索結果筆數(11)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
185 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁22-31
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65:2 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁49-54+CA9
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁8-13
-
- 題 名:
單甘油酯與高直鏈米澱粉複合程度之研究:Effect of Monoglycerides on the Complexing Degree of the High Amylose Rice Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁155-162
- 題 名:
-
- 題 名:
澱粉酵素水解糖在食品工業之應用:Applications of Enzymatic Starch Hydrolysates in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:5 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁8-22
- 題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁107-128
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁254-259+CA43
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
249 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁64-66
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
81 民95.夏
- 頁 次:
頁24-32
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 民95.12
- 頁 次:
頁337-346
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
288 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁74-76