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題 名:
法蘭克福香腸包裝後再殺菌處理效果之評估:Studies on Post-Packaging Pasteurization of Frankfurter Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁325-334
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61:1 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁11-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:1 民95.02
- 頁 次:
頁24-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁167-173
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