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題 名:
濃縮仙草汁加工之研究:Study of Concentrated Hsian-Tsao (Mesona Procumbens Hemsl.) Extract Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁478-486
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁76-88
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題 名:
Development and/or Reclamation of Bioresources with Solid State Fermentation:以固態發酵開發生物資源
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
23:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁45-61
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁148-153
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題 名:
草果調味茶類之研製:Studies on the Manufacturing of Herb and Fruit Flavored Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁115-126
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁253-266
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題 名:
Photoionization Detection (PID) Method for On-line Measurement of Flavor Concentration:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁102-108
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁135-141
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題 名:
超臨界二氧化碳萃取十八種天然物之研究:Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Eighteen Natural Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁19-23
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題 名:
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題 名:
Flavor Compounds of Chinese-Style Dry-Cured and Aged Hams:中式乾醃與熟成火腿的風味物質
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁57-69
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁13-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁43-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1/2 民85.06
- 頁 次:
頁47-54
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題 名:
市售虱目魚丸之品質分析與評估指標:The Quality and Its Evaluation Index of Commercial Milkfish Balls
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁884-894
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁445-457
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁277-285
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題 名:
試論唐代人鬼遭遇類型小說的發展與演變:The Development of the Man-and-ghost Encounter Type in Tang Novels
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁105-148
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁201-208
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