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題 名:
不同屠體重豬屠肉品質之研究:Effects of Carcass Weight on the Quality of Pork
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁129-136
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-19
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題 名:
芒果果粒大小與荷重關係之探討:The Study of Relationship between Mangoes' Size and Loading
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁11-24
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題 名:
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題 名:
後熟溫度對"金煌"檬果後熟之影響:Effect of Temperature on Ripening of "Chiin Hwang" Mango (Mangifera indica L.)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁126-136
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁35-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁19-32
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題 名:
添加硬脂酸蔗糖酯對芋澱粉糊化及回凝的影響:Effect of Sucrose Esters on Gelatinization and Retrogradation of Taro Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁171-180
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題 名:
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題 名:
臺灣獼猴桃果實貯藏期間成分變化之研究:Studies on the Changes in Composition of Taiwan Kiwifruit during Fruit Storage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁157-172
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁429-437
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁422-433
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 1993[民82.]
- 頁 次:
頁14-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁237-253
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題 名:
梅採收後果實生理與品質之變化:Postharvest Physiology and Quality Changes of Mei (Prunus mume Sieb. et Zucc.)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:3 2010.09[民99.09]
- 頁 次:
頁157-169
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁549-582
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁113-126
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 民95.06
- 頁 次:
頁131-137
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁11-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁53-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 民94.09
- 頁 次:
頁249-268
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:5 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁460-471
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