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- 題 名:
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- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁547-558
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁679-689
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁737-747
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
一畦二行自走式胡蘿蔔收穫機之探討:The Problems on Self-Propelled Carrots Harvester for One-bed and Two-row
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁57-69
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題 名:
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題 名:
真空油炸紅蘿蔔脆片貯藏安定性之探討:Studies on the Storage Stability of Vacuum Fried Carrot Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁109-119
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題 名:
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題 名:
Effect of Vacuum Frying Temperature on the Chemical Components of Fried Carrot Chips:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁61-66
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁36-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁23-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁147-152
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁25-33
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題 名:
以影像處理與類神經網路分級胡蘿蔔之研究:Carrots Grading with Image Processing and Neural Network
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:3 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁86-101
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁70-78
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
177 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁56-70
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁31-41
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題 名:
使用影像處理對胡蘿蔔進行分叉及破裂之檢測:Forked and Cracked Carrots Detection Using Image Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁82-91
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁17-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁584-593
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題 名:
紅蘿蔔汁中果膠酯酶的熱特性:The Thermal Property of Pectinesterase in Carrot Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁87-91
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
22:3 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁240-246
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