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題 名:
殺菁條件對冷凍調理蔬菜品質之影響:Effects of Blanching Conditions on the Qualities of Frozen Prepared Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁596-604
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁190-204
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁12-18
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題 名:
Antioxidant Properties of the Extracts from Different Parts of Broccoli in Taiwan:省產青花菜不同部位之抗氧化性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁96-101
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁43-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁59-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁306-313
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:3 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁217-223
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題 名:
有機農法栽培青花菜試驗:An Experiment on the Organic Farming of Broccoli
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁35-40
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題 名:
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題 名:
Proteomic Analysis of Broccoli (Brassica oleracea) under High Temperature and Waterlogging Stresses:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 2015[民104]
- 頁 次:
頁(18)1-(18)11
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:10-12 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁155-161
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題 名:
Tomato, Broccoli, Soy and Reduced Prostate Cancer Risk: Whole Foods or Their Bioactive Components?:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:suppl.1 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁280-282
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁261-274
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:7 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁906-910
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66:3 2017.09[民106.09]
- 頁 次:
頁184-192
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁239-250
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65:3 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁85-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁312-330
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