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題 名:
蛋白分解酵素在調味料產業的應用及發展潛力:Application of Protease in the Seasoning Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:11 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁50-57
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
173 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁29-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8912 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁18-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1=25 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁2-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
143 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁52-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁26-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
133 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁26-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:9 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁1-2
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁208-217
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁46-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁33-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1993.01[民82.01]
- 頁 次:
頁13-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
212 民95.04
- 頁 次:
頁62-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 1989.04[民78.04]
- 頁 次:
頁18-33
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題 名:
Studies on the Manufacture of Natural Compound Seasoning Base from Pork Skin:自豬皮製造天然複合調味料基質之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁165-174
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1986.04[民75.04]
- 頁 次:
頁105-118
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3/4 民73.12
- 頁 次:
頁137-147
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1984.11[民73.11]
- 頁 次:
頁155-160
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題 名:
國際調味料市場現況與發展趨勢:The Current Status and Future Prospect of Seasoning Market Worldwide
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:10 2014.10[民103.10]
- 頁 次:
頁52-56
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題 名: