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- 題 名:
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- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁48-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁384-394
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁517-527
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁19-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:8 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁17-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁22-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
606 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁28-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1986.06[民75.06]
- 頁 次:
頁211-227
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題 名:
發酵食品中耐酸、耐膽鹽及耐鹽乳酸菌之篩選:Screening for Acid, Bile Salt, and Salt Tolerant Bacteria from Fermented Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
350 2012.07[民101.07]
- 頁 次:
頁19-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:7 2014.07[民103.07]
- 頁 次:
頁69-78
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2=90 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁7-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁40-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁266-272+289
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41=65 2011.08[民100.08]
- 頁 次:
頁2-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁8-10
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題 名:
傳統發酵食品中乳酸菌之多樣性:Diversity of Lactic Acid Bacteria in Traditional Fermented Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁5-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2017.11[民106.11]
- 頁 次:
頁201-208
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:6=654 2024.06[民113.06]
- 頁 次:
頁36-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4=128 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁2-4