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檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁86-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁267-275
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁55-64
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題 名:
米漿黏度對發糕品質之影響:Effect of Batter Viscosity on the Quality of Leavened-rice Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁218-226
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題 名:
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題 名:
米麵食檢定發糕產品製作:Making of Steamed Sponge Cake for the Rice and Wheat Food Certification Exam
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
218 2021.07[民110.07]
- 頁 次:
頁45-54
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:3 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁71-76