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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁579-587
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題 名:
二號高爐熱風爐爐頂連接管耐火磚修補作業:The Repair Work on the Dome Connection Pipe of Hot Stove at No.2 BF
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1=194 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁47-52
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題 名:
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題 名:
以微波及熱風烘焙麵包之比較:A Comparison of Breads Baked by Microwave Versus Hot Air
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁8-11
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
166 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁28-31
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題 名:
添加綠茶粉於米食膨發休閒食品最適乾燥條件之研究:The Optimum Drying Conditions for Rice Snack Food with Green Tea Flavor
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁1-14
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁37-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁22-27
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題 名:
蕎麥擠壓食品最適乾燥條件之研究:The Optimum Drying Conditions for Rice-buckwheat Extruded Food
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁13-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:12=317 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁346-358
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3=208 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁68-78
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁267-276
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
175 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁35-43
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
172 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁44-48
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁34-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁71-84
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
143 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁35-39
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題 名:
鋁合金連續退火線之發展與應用:The Development and Application of Continuous Annealing Line for Aluminum Alloy
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3=190 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁30-38
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題 名:
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題 名:
遠紅外線加熱乾燥丁香魚乾之製程條件探討:Small Fish Dehydration by Far Infrared Heating
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁348-356
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題 名:
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題 名:
吳郭魚撒淋式珍味產品製造過程中之品質變化:Changes in Quality of Dainty Sprinkle Product from Tilapia during Preparation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁13-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁59-72