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題 名:
幾丁聚醣應用於葡萄柚汁澄清之探討:Studies on the Application of Chitosan to Clarification of Grapefruit Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁617-628
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題 名:
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題 名:
Applicability of Non-Toxic Aluminum Reagent to Substitute for Basic Lead Acetate:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:2 民89.03-04
- 頁 次:
頁4-6
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題 名:
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題 名:
Study on Fining Effects of Fining Agents for High Alkali Aluminosilicate Glasses:高鹼鋁矽酸鹽玻璃澄清劑與澄清效果研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁40-46
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題 名:
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題 名:
小米酒渾濁發生機制與澄清方法探討:Haze Formation and Clarification of Taiwanese Millet Wine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁151-168
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題 名: