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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁8-19
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題 名:
Application of Transglutaminase in Seafood and Meat Processings:轉麩氨醯胺酶在水產食品及肉品加工之應用
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁151-162
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
133 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁18-20
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁176-179
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁57-62
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:12=321 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁59-74
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 1995.03[民84.03]
- 頁 次:
頁11-16
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁133-144
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1991.05[民80.05]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
81 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁10-15
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
413 1987.05[民76.05]
- 頁 次:
頁3-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2=686 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁48-53
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
333 1970.05[民59.05]
- 頁 次:
頁7-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
228 1971.12[民60.12]
- 頁 次:
頁4-6
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁14-16
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題 名:
緣何嗜腥:北宋汴京食用水產的風尚:Penchant for Eating Aquatic Food in Bianjing during the Northern Song Period
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 2015.04[民104.04]
- 頁 次:
頁1-35
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1=661 2010.02[民99.02]
- 頁 次:
頁43-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁7-32
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
238 民95.07
- 頁 次:
頁24-33