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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁43-47
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題 名:
基隆山藥塊莖多酚氧化酶之動力學機制研究:Studies on the Kinetic Mechanism of Polyphenol Oxidase from Keelong Yam Tubers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁455-461
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁141-151
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁267-276
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁227-238
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁171-180
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁31-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 1993[民82.]
- 頁 次:
頁209-224
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁67-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:4 1991.10[民80.10]
- 頁 次:
頁259-263
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 1983.06[民72.06]
- 頁 次:
頁24-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1983.10[民72.10]
- 頁 次:
頁328-300
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:6 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁564-582
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁113-127
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題 名:
臺灣本土香蕉果泥及果餡製程開發與研究:Research and Development of Taiwan Banana Puree and Filling
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁129-138
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁193-207
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2012.02[民101.02]
- 頁 次:
頁52-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:6 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁561-581
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:4 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁273-282
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁131-149