查詢結果
檢索結果筆數(9)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁478-486
-
-
題 名:
燻秋刀魚加工之探討:Studies on the Processing of Smoked Pacific Saury (Cololabis Saira)
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 民94.06
- 頁 次:
頁81-93
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 1987.08[民76.08]
- 頁 次:
頁269-280
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1/2 民72.06
- 頁 次:
頁9-16
-
-
題 名:
醃文蛤產品衛生安全之評估與製程改善:Safety Evaluation and Process Improvement for Pickled Clams
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁55-64
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:1 民95.02
- 頁 次:
頁24-30