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酸性電解水於食品工業上之應用:Application of Electrolyzed Oxidizing Water on Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁49-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:5/6 2012.10-12[民101.10-12]
- 頁 次:
頁294-303
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題 名:
開發快速簡易去除魷魚墨囊臭味之方法:Development of a Fast and Easy Method to Deodorize Squid Ink Sac
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:1 2016.02[民105.02]
- 頁 次:
頁20-27
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題 名:
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題 名:
蝦類產品之品質安全管控:Control of Quality and Safety Attributes of Shrimp Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:4 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 2009.11[民98.11]
- 頁 次:
頁211-226
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題 名:
酸性電解水於生鮮蔬果清洗消毒之評估:Decontaminative Effect of Acidic Electrolyzed Water on Fresh Vegetable and Fruit
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 民95.02
- 頁 次:
頁31-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁58-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:24 2023.12.19[民112.12.19]
- 頁 次:
頁364-371
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 2024.03[民113.03]
- 頁 次:
頁7-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁35-45
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題 名:
廢車拆解之環境衝擊與碳足跡分析:Scrap Car Dismantling Process on Environmental Impact and Carbon Footprint
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁31-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 2017.10[民106.10]
- 頁 次:
頁812-818
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