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題 名:
高嘌呤食物中嘌呤含量分析方法之探討:The Investigation of Analytical Method of Purine Content in High Purine Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁366-378
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題 名:
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題 名:
市售黃豆加工食品之嘌呤含量分析:The Analysis of Purine Contents in Commercial Soybean Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁185-194
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁94-107
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題 名:
Dynamic Properties of Soy llS Globulin Induced by Heat or Shear:受熱與剪力作用之黃豆llS球蛋白液膠體之動態模數性質
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁257-267
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁223-232
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
227 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁34-40