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71:1 2022.03[民111.03]
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頁1-9
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71:1 2022.03[民111.03]
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頁11-18
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71:1 2022.03[民111.03]
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頁19-34
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71:1 2022.03[民111.03]
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頁35-47
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71:1 2022.03[民111.03]
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頁49-72
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71:1 2022.03[民111.03]
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頁73-86
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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
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頁1-10
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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
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頁11-21
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60:1 2022.03[民111.03]
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頁22-29
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60:1 2022.03[民111.03]
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頁30-36
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Characteristics of Digitaria eriantha cv. Transvala Grown in Okinawa, Japan:
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁125-132
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
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頁133-145
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60:4 2022.12[民111.12]
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頁146-155
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60:4 2022.12[民111.12]
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頁156-161
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60:4 2022.12[民111.12]
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頁162-170
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- 題 名:
葛鬱金/樹薯粉圓原料製備和品質分析:Study on Preparation and Quality Analysis of Arrowroot Bubble
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60:4 2022.12[民111.12]
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頁171-180
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- 題 名:
利用不同乾燥及微化處理探討大豆豆渣微粉品質差異分析:Effects of Drying and Micronization Treatment on Quality of Okara Flours
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
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頁73-84
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- 題 名:
不同冷凍乾燥松露醬油粉末之研究:Study on Freeze-drying of Truffle Soy Sauce Powder
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
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頁85-96
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- 題 名:
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
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頁97-103
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- 題 名:
食鹽中重金屬檢驗方法之建立:Development of the Analytical Method for Heavy Metal in Edible Salt
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
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頁104-109
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