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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁193-205
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題 名:
炭化稻草對於 2- 氯酚之吸附:Carbonized Rice Straw on the Sorption of 2-Chlorophenol
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
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頁206-217
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題 名:
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題 名:
米漿黏度對發糕品質之影響:Effect of Batter Viscosity on the Quality of Leavened-rice Cake
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁218-226
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題 名:
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁227-236
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題 名:
大豆相關發酵物於體外對延緩老化之影響:Effects of the Fermented Soybeans on Delaying Senescence in Vitro
- 作 者:
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁237-246
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題 名:
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁247-256
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁257-263
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:4/5 2007.08-10[民96.08-10]
- 頁 次:
頁264-271
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題 名:
玻璃魚之生化學組成特性:Characteristics of Biochemical Composition of Glass Fish
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁8-20
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題 名:
雙醛澱粉對豬肉蛋白質膠體性質之影響:Effects of Dialdehyde Starch on the Gelation Properties of Pork Protein Gels
- 作 者:
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁27-36
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁37-45
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁46-53
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁54-60
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- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁61-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁67-75
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- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁76-83
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- 卷 期:
45:2 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁84-90
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- 題 名:
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- 卷 期:
45:2 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁91-100