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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁1-10
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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁11-21
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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁22-29
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- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁30-36
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題 名:
Characteristics of Digitaria eriantha cv. Transvala Grown in Okinawa, Japan:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁125-132
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁133-145
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁146-155
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁156-161
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁162-170
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題 名:
葛鬱金/樹薯粉圓原料製備和品質分析:Study on Preparation and Quality Analysis of Arrowroot Bubble
- 作 者:
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- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁171-180
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題 名:
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題 名:
利用不同乾燥及微化處理探討大豆豆渣微粉品質差異分析:Effects of Drying and Micronization Treatment on Quality of Okara Flours
- 作 者:
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁73-84
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題 名:
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題 名:
不同冷凍乾燥松露醬油粉末之研究:Study on Freeze-drying of Truffle Soy Sauce Powder
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁85-96
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁97-103
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題 名:
食鹽中重金屬檢驗方法之建立:Development of the Analytical Method for Heavy Metal in Edible Salt
- 作 者:
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- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁104-109
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題 名:
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題 名:
Impact of Different Concentrations of Lactoferrin on the Shelf Life of the Chilled Chicken Breast:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:3 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁110-123
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:2 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁37-46
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- 題 名:
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- 卷 期:
60:2 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁47-59
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
60:2 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁60-67
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題 名:
植物逆境反應的預啟(Priming)與記憶:Priming and Memory of Plant Stress Responses
- 作 者:
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- 卷 期:
60:2 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁68-72
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