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猴頭菌固態發酵糙米產物對小鼠的助眠研究:Study of Hericium erinaceus Solid-state Fermented Brown Rice Product on Mice Hypnotic Effect
張婷毓 鄭育宏 梁子升 楊瀅臻 陳淑德 Chang, Ting-yu; Cheng, Yu-hung; Leong, Tzy-seng; Yang, Ying-chen; Chen, Su-der;
臺灣營養學會雜誌
45:3 2021.09[民110.09]
頁71-79
TCI引用統計
2
以LC/MS/MS分析γ-胺基丁酸(GABA)之方法確效及發芽稻米之含量分析:Development and Validation of a Quantitative Method for γ-aminobutyric Acid (GABA) in Germinated Rice Using High-performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometer (LC/MS/MS)
李芷欣 李詩穎 簡亦翎 駱錫能 Li, Zhi-xin; Li, Shi-ying; Jian, Yi-ling; Lou, Shyi-neng;
宜蘭大學生物資源學刊
17 2021.12[民110.12]
頁1-19