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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
210 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁21-30
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題 名:
小麥雜粉饅頭製備與品質之影響:Effect of Manufacturing on the Quality of Clear Wheat Flour Steamed Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁28-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁1-14