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題 名:
Mutagenic Analysis of Fermenting Strains and Fermented Brine for Stinky Tofu:臭豆腐發酵菌株及其發酵液之致突變性分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁45-49
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題 名:
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題 名:
Antimutagenicity of Extracts of Hericium Erinaceus:猴頭菇萃取物抗突變性之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:5 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁230-238
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:7/8 民90.08
- 頁 次:
頁186-191
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁8-15