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題 名:
青葱「桃園三號」之育成:Breeding of a Green Onion Variety 'Taoyuan No.3'
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁7-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁217-226
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁115-133
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁74-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁269-275
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁277-283
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題 名:
半乾式刨片阿根廷魷魚產品之特性:Characteristics of Semi-dried Sliced Squid of Illex Argentinus
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁285-293
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁99-105
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁330-340
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題 名:
真空油炸紅蘿蔔脆片貯藏安定性之探討:Studies on the Storage Stability of Vacuum Fried Carrot Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁109-119
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題 名:
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題 名:
添加豬肉之魷魚香腸品質特性:Characteristics of Sausages Made from Squid and Pork
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁85-92
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題 名:
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題 名:
麻豆文旦室溫貯藏品質之變化:Changes in the Quality of Ma-Tou Wentan during Storage at Room Temperature
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁53-64
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題 名: