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題 名:
蘭陽平原地下水之水化學演化研究:Hydrochemical Evolution of Groundwaters in the Lan-Yang Plain, Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁423-436
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題 名:
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題 名:
一氧化碳處理對吳郭魚片之影響:Effect of Carbon Monoxide Treatment Applied to Tilapia Fillet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁117-121
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題 名:
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題 名:
泡水處理對牡蠣化學成分與品質之影響:Effect of Water Immersion on Chemical Composition and Quality of Oyster Meat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁122-128
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁129-134
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁195-203
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題 名:
市售與生鮮剝殼牡蠣化學組成之差異:Difference in Chemical Composition between Commercial and Raw-Shucked Oyster
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁199-204
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁212-220
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題 名:
國產烏骨雞黑色素萃取物的物理化學特性:The Physical and Chemical Properties of Melanin Extracted from Silky Fowl
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:5 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁335-342
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題 名:
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題 名:
鹽水浸泡改善牡蠣產品品質之探討:Studies on Quality Improvement of Shucked Oyster Dipped in Brine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁79-85
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:4 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁210-216
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題 名:
小麥胚芽萃取物之抗氧化能力:Antioxidative Properties of the Extracts from Wheaten Embryo
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁92-98
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁70-77
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 民95.04
- 頁 次:
頁90-99
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題 名:
水稻癒合組織之植株再生能力與澱粉代謝的關係:The Regenerability of Rice Callus is Closely Related to Starch Metabolism
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 民95.04
- 頁 次:
頁100-107
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題 名:
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題 名:
玻璃魚之生化學組成特性:Characteristics of Biochemical Composition of Glass Fish
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁8-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁46-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁76-83
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題 名:
化學標記於熱殺菌製程之反應動力學研究:The Kinetics Study of Chemical Marker during Thermal Sterilization Process
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:3 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁125-132
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題 名: