查詢結果
檢索結果筆數(9)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁90-91
-
-
題 名:
漫談有關發酵工業與民生關係:Gossip to Fermenting and Brewing Process for Soy Sauce, Rice Wine, Beer, Etc
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:1 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁68-98
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁209-229
-
-
題 名:
楊桃汁發酵過程中胺基甲酸乙酯生成之探討:Study of Ethyl Carbamate Formation in Fermented Carambola Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁303-311
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:1 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁63-75
-
-
題 名:
Insecticides from Fermentation Secondary Metabolites:微生物第二代謝物開發為殺蟲劑的展望
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁97-106
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 民95.03
- 頁 次:
頁93-105
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1978.06[民67.06]
- 頁 次:
頁49-66
-
-
題 名:
大麥芽與啤酒花及酵母對精釀啤酒釀造之影響:Effects of Barley Malt, Hops, and Yeast, on the Quality of Craft Beer Brewing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁57-70
-
題 名: