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檢索結果筆數(169)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁514-525
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題 名:
豆渣與豆皮殘留液於小西餅上之應用:The Application of Okara and Waste Liquid of Yuba on Cookies
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁580-590
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題 名:
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題 名:
粥品在沸騰與降溫過程中的物性變化:Changes in Physical Properties of Rice Gruel during Cooking and Cooling
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁344-354
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁758-764
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8803 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁9-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
113 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁16-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁552-563
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁445-455
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁204-214
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
156 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁55-61
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁20-28
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁24-27
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁17-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
157 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁55-61
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1992.07[民81.07]
- 頁 次:
頁35-40
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁19-23
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:7 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁39-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁39-43
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁18-25