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題 名:
水煮過程對魚體嘌呤含量的影響:Effect of Cooking on Purine Contents of Some Fishes
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁258-262
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁1-11