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題 名:
卡特蘭膠在米火鍋料製品上的應用:Application of Curdlan on Processed Rice Huo-Guo Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁351-359
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁71-77
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:6 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁268-273
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:6 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁273-278
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題 名:
博物館館藏麻織品上褐斑真菌研究:Study of the Foxing-causing Fungi on Linen Textiles from Museum Collections
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 民95.10
- 頁 次:
頁283-291
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題 名: